Hirschkeule
15. Januar 2019
Damwild
Frisches Wildbret – Tipps für die Zubereitung
Heimisches Wildbret direkt aus dem Wald – gesünder und frischer kann Fleisch nicht sein. Wir in der Redaktion sind uns einig: Edles Fleisch benötigt hochwertige Gewürze, um d…
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2. Dezember 2015
Jagd Aktuell
Wildrezept für die Weihnachtsfeiertage: Klassischer Festtagsbraten – Hirschkeule
Eine Hirschkeule ist der ideale Festtagsbraten für die kommenden Feiertage. Folgendes Rezept ist für 6 Personen konzipiert. Obwohl der eigentliche Arbeitsaufwand nur ca. 30 Minuten…
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