Gräfe und Unzer Verlag Weber's Wintergrillen
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Produktinformationen
Weber's Wintergrillen
Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der
Grill in den Keller: Tschüss, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt,
den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken,
denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heisst
der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die
perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit
Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weisse-Bohnen-Stew oder
die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit
allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der
verheissungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das
Fleisch über der heissen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in
der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!
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