gänsebraten

Wildrezept der Woche: Klassischer Gänsebraten
24. Juli 2018 Niederwild

Wildrezept der Woche: Klassischer Gänsebraten

Gänsebraten ist ein absoluter Klassiker unter den Wildgerichten. Mit etwas Ausdauer gelingt einem geübten Koch das Festmahl leicht. Zutaten für den Gänsebraten: 1 Gans, küchenfert…
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