Ofen

Wildrezept für die Feiertage: Klassischer Hirschrücken
11. Dezember 2018 Damwild

Wildrezept für die Feiertage: Klassischer Hirschrücken

Kurz vor Weihnachten fragt sich jeder: Was koche ich an Heiligabend? Wir empfehlen Ihnen heute einen klassischen Hirschrücken. Mit diesem Rezept wird das weihnachtliche Festmahl perfekt!
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Wildrezept für die Feiertage: Hasenbraten
11. Dezember 2017 Niederwild

Wildrezept für die Feiertage: Hasenbraten

Das Rezept für einen festlichen Hasenbraten lässt sich einfach zubereiten. Dennoch sollte man gerade für die Vorbereitung ausreichend Zeit einrechnen.
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27. Dezember 2013 Niederwild

Wildrezept der Woche: Wildentenbraten – Knusprige Zubereitung im Ofen

Gerade Jetzt zur Entensaison ein wahres Festmahl - der Wildentenbraten aus dem Ofen. Mit dieser Zubereitung wird die Wildente schön knusprig und gelingt garantiert.
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