Risotto
9. Oktober 2020
Wildrezepte
Steinpilzrisotto
Die frischen Steinpilzen aus dem Wald geben dem Risotto den besonders leckeren nussigen Geschmack. Ein wunderbar natürliches Rezept passend zu den herbstlichen Tagen.
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2. Mai 2018
Rehwild
Rehmedaillons mit Rotweinrisotto – Rezept und Zubereitung
Unser heutiges Wildrezept ist jetzt im Mai, da wieder reichlich frisches Fleisch vom Reh vorhanden ist, ideal: Es gibt Rotweinrisotto und dazu frische Rehmedaillons – perfekt…
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