Produktinformationen
Teubner Brot
Gutes Brot ist herrlicher Duft, knusprige Kruste, weiche Krume. Gesalzene Butter drauf und reinbeissen. Köstlich! Über 3.500 Brotsorten gibt es in Deutschland: helles, dunkles, Vollkorn-, Weiss-, Sauerteig-, Hefe-, Holzofenbrot und und und. Süss, pikant oder neutral: am besten schmecken die handwerklich hergestellten Brote von einem echten Bäcker, einer Back-Manufaktur und vor allem natürlich selbst gebacken. Gutes Brot backen ist eine Kunst! Geniesser und Profis wissen was das heisst: beste Zutaten, perfekte Zubereitung, ideales Back-Klima (Temperatur und Luftfeuchtigkeit). In diesem Buch erfährt der Leser alles, was zum gekonnten Brotbacken nötig ist, von TEUBNER und der Bäcker-Nationalmannschaft.
Lieferumfang:
1x Teubner Teubner Brot
| Farbe: | Braun/Grau |
|---|---|
| Grösse: | OneSize |
August 2, 2022 12:19
Von: Annika
Grandios!
Ich bin rundum zufrieden und kann dieses Buch nur empfehlen! - umfangreiches Hintergrundwissen: auf den ersten 120 Seiten lernen Interessierte alles mögliche rund um das Produkt Brot - funktionierende Rezepte: es wurden noch lange nicht alle Rezepte ausprobiert, aber bisher ist alles wunderbar gelungen - vielseitige Rezepte (über 200 Seiten): von deutschen und internationalen Klassikern, über kreativere Rezepte und Kleingebäck bis hin zu tollen Rezepten, wie man altes Brot lecker verwerten kann - tolle Aufmachung: ansprechende Bilder (jedes Rezept hat mind. ein Bild), übersichtliches Design und solide Buchbindung
August 2, 2022 12:10
Von: Annika
Ausgezeichnetes Backbuch für Brot
Eine tolle Bibel zum Thema Brot backen! Ich bin rundum zufrieden und kann das Werk nur empfehlen! - Umfangreiches Hintergrundwissen: auf den ersten 120 Seiten gibt es ganz viele Informationen rund um das Produkt Brot - Vielfalt in den Rezepten: es folgen nochmal über 200 Seiten Rezepte - von deutschen und internationalen Klassikern, über kreativere Rezepte, Brötchen und Kleingebäck, bis hin zu Rezepten, wie man altes Brot verwerten kann! - Funktionierende Rezepte: Ich habe noch lange nicht alles ausprobiert, aber die bisherigen Versuche sind wunderbar gelungen - Tolle Aufmachung: übersichtliches Design, ansprechende Bilder (jedes Rezept kommt mit mind. einem Bild) und solide Buchbindung
